Nasz organizm składa się głownie z wody. Woda dodaje nam energii, oczyszcza, poprawia samopoczucie. Układ przemiany materii pracuje prawidłowo tylko wtedy, gdy dostarczymy mu odpowiedniej ilości wody. Krew to również woda. Krążąc po naszym ciele dostarcza tlen i składniki odżywcze oraz usuwa substancje szkodliwe. Starzenie się to proces obsychania komórek i tkanek naszej skóry. Potwierdzono, że skóra może żyć nieskończenie długo, jeśli dostarcza się niej odpowiedniej ilości składników odżywczych i pomaga w oczyszczaniu z substancji szkodliwych.